• Biocatalizadores en la industria 

    Lewkowicz, Elizabeth; Muzlera, Andrés (Universidad Nacional de Quilmes, 2024)
    Los objetivos de la materia son: brindar los conocimientos necesarios que permitan a un/a estudiante de Biotecnología familiarizarse con el uso de sistemas biológicos como catalizadores. Aportar conocimientos para que el/la ...